Wiadomości - Aktualności
'Laury Tradycji'
Dodał: MCK Data: 2007-07-26 17:42:20 (czytane: 3270)
Marszałek Adam Jarubas wręczył 'Laury Tradycji' - to wyróżnienia dla osób, których potrawy zostały wpisane na Listę Produktów Tradycyjnych.
"Jesteśmy zaangażowani w wiele projektów które wspierają rodzimą wytwórczość. Organizujemy m.in konkursy na potrawę świąteczną i regionalną. Gromadzimy w ten sposób wiedzę na temat świętokrzyskich potraw i zastanawiamy się, która powinna być naszą wizytówką" - powiedział marszałek.
Na Liście Produktów Tradycyjnych jest obecnie 11 potraw. Dziś zaopiniowano 4 kolejne - wśród nich truskawkę buską "faworytkę". Panie, które ją przywiozły twierdzą, że można z niej zrobić wszystko: placki, powidła, ciasta, soki i nalewki. Po zamrożeniu truskawki nie tracą swojego smaku dlatego - jak podkreślano - są dostępne cały rok.
O wpis na Listę ubiegają się także: fałkowski miód wielokwiatowy, prażoki i kugiel z Czermna.
Komentarze (0)
Uwaga: Publikowane komentarze są prywatnymi opiniami użytkowników portalu. Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść opinii. Za wypowiedzi naruszające prawo lub chronione prawem dobra osób trzecich grozi odpowiedzialność karna lub cywilna. IP Twojego komputera: 3.135.207.129